Anthropometry of Muscle Mass: The Relationship Between Risk and Nutritional Status and Functionality in the Elderly
DOI:
https://doi.org/10.15343/0104-7809.202347e13042022PKeywords:
Anthropometry, Nutritional Assessment, Physical and Functional Performance, Elderly, MuscleAbstract
Aging modifies the body composition and physiology of individuals, influencing the decrease in body mass and nutritional status. This study aims to analyze the association between anthropometric indicators of muscle mass assessment with nutritional risk and functional deficit in the elderly. This is a cross-sectional study, with community-dwelling elderly (≥ 60 years old) assisted in primary care centers in the city of Doutor Ricardo, RS. The analyzed variables were: sociodemographic data; lifestyle; chronic noncommunicable diseases; nutritional risk; nutritional status; muscle mass; skeletal muscle mass index; calf circumference; corrected arm muscle area; adductor pollicis muscle thickness; adductor muscle index; and functionality. For statistical analysis, P <0.05 was used. Forty-four elderly people with a mean age of 71.27±8.57 years were evaluated, 68.2% of whom were female (N= 30). Men had higher mean muscle mass (P <0.001) and skeletal muscle mass index (P <0.001). Higher percentages of inadequate calf circumference and skeletal muscle mass index were associated with the risk of malnutrition and low weight (P <0.001). The relationships found with the indicators for assessing muscle mass, skeletal muscle mass index and calf circumference with nutritional risk and inadequate nutritional status point to the relevance of using these indicators in clinical practice.
Downloads
Download data is not yet available.
References
1. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Mudança demográfica no Brasil no Início do Século XXI: subsídios para as projeções da população [livro na internet]. Rio de Janeiro; 2015 acesso 03 de outubro de 2022. Disponível em: https:// biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/livros/liv93322.pdf
2. Pereira, RJ. Nutrição e envelhecimento populacional: desafios e perspectivas. Journal Health NPEPS [revista em internet] 2019; acesso em 02 de outubro de 2022; 4(1):1-5. Disponível em: http://dx.doi.org/10.30681/252610103714
3. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Projeção da População 2018: o número de habitantes do país deve parar de crescer em 2047 [livro na internet]. Editora: Estatísticas Sociais, 2018; acesso 03 de outubro de 2022. Disponível em: https:// agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-denoticias/releases/21837-projecao-da-populacao- 2018-numero-de-habitantes-do-paisdeve-parar-de-crescer-em-2047.
4. Lipschitz DA. Screening for nutritional status in the elderly. Primary Care [revista em internet] 1994; acesso em 23 de maio de 2021; 1994; 21(1):55-67. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8197257/
5. Vaz DSS, Bennemann RM. Comportamento Alimentar e hábito Alimentar: Uma Revisão. Revista UNINGÁ. [revista em internet] 2014; acesso 02 de outubro de 2022; 20(1):108-112. Disponível em: http://www.mastereditora.com.br/review
6. Lima RSS, Lima RS, Almeida ASSS. Projeto Saúde: Perfil Alimentar e Nutricional de Idosas de um Município do Interior do Ceará. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. [revista em internet] 2014; acesso 02 de outubro de 2022; 7(37):4-12. Disponivel em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/335
7. Dantas EHM, Santos CAS. Aspectos Biopsicossociais do envelhecimento e a prevenção de quedas na terceira idade [livro eletrônico]. Joaçaba: Unoesc; 2017. Acesso em 10 de maio de 2021. Disponível em: https://www.unoesc.edu.br/images/ uploads/editora/Aspectos_Biopsicossociais_do_envelhecimento.pdf
8. Menezes TN, Marucci MFN. Antropometria de idosos residentes em instituições geriátricas, Fortaleza, CE. Revista de Saúde Pública. [revista em internet] 2005; acesso 17 de maio de 2021; 39(2):169-175. Disponível em: https://doi.org/10.1590/ S0034-89102005000200005
9. Santos ACO, Machado MMO, Leite EM. Envelhecimento e alterações no estado nutricional. Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia. 2010; [revista em internet] 2015; acesso 02 de outubro de 2022; 4(3):168-175. Disponível em: https://cdn. publisher.gn1.link/ggaging.com/pdf/v4n3a09.pdf
10. Field, LB, Hand RK. Differentiating Malnutrition Screening and Assessment: A Nutrition Care Process Perspective. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. [revista em internet] 2015; acesso 02 de outubro de 2022; 115(5):824–828. Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jand.2014.11.010
11. Martin FG, Nebuloni CC, Najas MS. Correlação entre estado nutricional e força de preensão palmar em idosos. Rev Bras Geriatr Gerontol [revista em internet] 2012; acesso 02 de outubro de 2022; 15(3):493-504. Disponível em: https://doi. org/10.1590/S1809-98232012000300010
12. AJ Cruz-Jentoft, JP Baeyens, JM Bauer, et al. Sarcopenia: european consensus on definition and diagnosis report of the european working group on sarcopenia in older people Age Ageing [revista em internet] 2010; acesso 02 de outubro de 2022; 39(4):412-423. Disponível em: https://doi.org/10.1093%2Fageing%2Fafq034
13. HA Bischoff-Ferrari, JE Orav, JA Kanis, et al. Comparative performance of current definitions of sarcopenia against the prospective incidence of falls among community-dwelling seniors age 65 and older Osteoporos Int [revista em internet] 2015; acesso 02 de outubro de 2022; 26(12):2793-2802. Disponível em: https://doi.org/10.5167/uzh-117246
14. S Studenski, S Perera, K Patel, et al. Gait speed and survival in older adults JAMA [revista em internet] 2011; 305(1):50- 58. Disponível: 10.1001/jama.2010.1923
15. Oliveira VB, Monteiro MV, Costa MHM, Cunha CO, Mendonça JJ. Risco cardiovascular, indicadores antropométricos e mini avaliação nutricional reduzida: associação com índice de massa corporal na avaliação nutricional. Nutrición Clínica. [revista em internet] 2019; acesso 19 de maio de 2021; 39(1):69-75. Disponível em: 10.12873/391batista
16. Félix LN, Souza EMT. Avaliação nutricional de idosos em uma instituição por diferentes instrumentos. Revista de Nutrição. [revista em internet] 2009; acesso 10 de maio de 2021; 22(4):571-580. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1415- 52732009000400012
17. Sampaio LS, Carneiro JAO, Coqueiro RS, Fernandes MH. Anthropometric indicators as predictors in determining fraitly in elderly people. Ciência & Saúde Coletiva [revista em internet] 2019; acesso 9 de maio de 2021; 22(12):4115-4124. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-812320172212.05522016
18. Tavares DM, Bolina AF. Dias FA, Ferreira PCS, Santos NMF. Excesso de peso em idosos rurais: associação com as condições de saúde e qualidade de vida. Ciência & Saúde Coletiva [revista em internet] 2018; acesso 20 de agosto de 2021; 23(3):913- 922. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232018233.25492015
19. Veloso MV, Sousa NFS, Medina LPB, Barros MBA. Desigualdade de renda e capacidade funcional de idosos em município do Sudeste Brasileiro. Nutricion hospitalaria [revista em internet] 2020; acesso 21 de agosto de 2021; 23:E200093. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1980-549720200093
20. Dean AG, Sullivan KM, Zubieta J. A Database and Satistics Program for Public Health Professionals. [livro eletrônico]. (CDC) 2013; acesso 29 de agosto de 2021. Disponível em: https://stacks.cdc.gov/view/cdc/23207
21. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo demográfico de 2010 [página na internet]. Indicadores sociais municipais. Rio de Janeiro: IBGE, 2012 [acesso 22 de junho de 2021]. Disponível em: https://censo2010.ibge.gov.br/ resultados.html
22. Lima LM, Souza RJ. Prevalência de sobrepeso e obesidade em idosos dos centros de convivência para a terceira idade do município de Vitória - ES. Vitória: Universidade Federal do Espírito Santo, 2013. Trabalho de Conclusão de Curso em Educação Física.
23. Guigoz Y, Vellas B, Garry PJ. Mini Nutritional Assessment (MNA): research and practice in the elderly. Nestle nutrition workshop series. Clinical & programme [revista em internet] 2000; acesso 29 de abril de 2021. Disponível em: http://doi. org/10.7476/9788523218744.0007
24. Sampaio LM et al. Técnicas de medidas antropométricas. In: Sampaio L.R., org. Avaliação nutricional [revista em internet]. Salvador. EDUFBA: 2102, p. 89-101; acesso 23 de maio de 2021. Disponível em: https://doi.org/10.7476/9788523218744.0007
25. Rabito EI et al. Validation of predictive equations for weight and height using a metric tape. Nutrición Hospitalaria 2008; acesso 19 de maio de 2021; 23(6):614-618.
26. Chumlea EM, Roche AF, Steinbaugh ML. Estimating stature from knee height for persons 60 to 90 years of age. Journal of the American Geriatrics Society [revista em internet] 1985; acesso 23 de maio de 2021; 33(2):116-120. Disponível em: https:// doi.org/10.1111/j.1532-5415.1985.tb02276.x
27. Najas MS, Sachs A. Avaliação nutricional do idoso. In: Papaléo Netto M, editor. Gerontologia. São Paulo: Atheneu; 2005. p.242-7.
28. Brasil. Ministério da Saúde (MS), Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde. [livro eletrônico] Brasília, DF: Ministério da Saúde; 2008. Disponível em: http://189.28.128.100/dab/docs/portaldab/publicacoes/protocolo_sisvan.pdf
29. Lee RC, Wang ZM, Heo M, Ross R, Janssen I, Heymsfield SB. Total-body skeletal muscle mass: development and cross-validation of anthropometric prediction models. American Journal of Clinical Nutrition [revista em internet] 2000; acesso 19 de maio de 2021; 72(3): 796-803. Disponível em: https://doi.org/10.1093/ajcn/72.3.796
30. Alexandre TS, Duarte YO, Santos JLF, Wong R, Lebrão ML. Prevalence and associated factors of sarcopenia among elderly in Brazil: findings from the study SABE. The Journal of Nutrition Health and Aging [revista em internet] 2014; acesso 23 de maio de 2021; 18(3):284-290. Disponível em: https://doi.org/10.1007/s12603-013-0413-
31. Barbosa-silva TG, Bielemann RM, Gonzalez MC, Menezes AMB. Prevalence of sarcopenia among community-dwelling elderly of a medium-sized South American city: results of the COMO VAI? study. J Cachexia Sarcopenia Muscle [revista em internet] 2016; acesso 20 de maio de 2021; 7(2):136-143. Disponível em: https://doi.org/10.1002%2Fjcsm.12049
32. Blackburn GL, Thornton PA. Nutritional assessment of the hospitalized parients. [revista em internet] Medical Clinics North America 1979; acesso 23 de maio de 2021; 63(5): 11103-11115. Disponível em: https://doi.org/10.1016/S0025- 7125(16)31663-7
33. Bragagnolo R, Caporossi FS, Nascimento DBD, Nascimento JEA. Espessura do músculo adutor do polegar: um método rápido e confiável na avaliação nutricional de pacientes cirúrgicos. [revista em internet] Revista do Colégio Brasileiro de Cirurgiões 2009; acesso 21 de maio de 2021; 36(5):371-376. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-69912009000500003
34. Lameu EB, Gerude MF, Corrêa RC, Lima KA. Adductor policis muscle: a new anthropometric parameter. [revista em internet] Revista do Hospital das Clínicas 2001; acesso 23 de maio de 2021; 59(2):57-62. Disponível em: https://doi.org/10.1590/ S0041-87812004000200002
35. Brasil. Resolução nº. 466 de 12 de dezembro de 2012. Diário Oficial da União de junho de 2013. Disponível em: https:// conselho.saude.gov.br/resolucoes/2012/Reso466.pdf
36. Giaquini F, Lini EV, Doring M. Prevalência de dificuldade de locomoção em idosos institucionalizados. Acta Fisiátrica. [revista em internet] 2017; acesso 25 de outubro de 2021; 24(1):1-6. Disponível em: https://doi.org/10.5935/0104-7795.20170001
37. Cruvinel FG, Dias DMR, Godoy MM. Fatores de risco para queda de idosos no domicílio. [revista em internet] 2020; Brazilian Journal of Health Review 2020; acesso 23 de outubro de 2021; Curitiba, 3(1):477-490. Disponível em: https://doi. org/10.34119/bjhrv3n1-036
38. Ferreira LF, Silva CM, Paiva AC. Importância da avaliação do estado nutricional de idosos Brazilian Journal of Health Review. [revista em internet] 2020; acesso 21 de outubro de 2021; Curitiba, 3(5):14712-14720. Disponível em: https://doi. org/10.34119/bjhrv3n5-265
39. Bertolini A.A. Composição corporal por bioimpedância e antropometria de idosos longevos. São Paulo: Universidade Federal de São Paulo, 2016. Dissertação de mestrado em Ciências da Nutrição.
40. Margutti KMM, Pereira LL, Schuch NJ, Blasi TC, Schwanke CHA. Espessura do músculo adutor do polegar e estado nutricional em idosos hospitalizados. Perspectiva. [revista em internet] 2017; acesso 23 de outubro de 2021; 41(153):43-52. Disponível em: https://repositorio.pucrs.br/dspace/bitstream/10923/15761/2/Espessura_do_musculo_adutor_do_polegar_e_ estado_nutricional_em_idosos_hospitalizados.pdf
41. Pacheco DA, Paiva GT, Araújo RG, Barbosa JM, Moura EBB. Associação entre a espessura do músculo adutor do polegar e parâmetros nutricionais em idosos hospitalizados Brazilian Journal of Health Review. [revista em internet] 2021; acesso 17 de outubro de 2021; 4(2): 4949-4963. Disponível em: https://doi.org/10.34119/bjhrv4n2-077
42. Silva GS, Barros AW, Ribeiro TCM, Borges MAO, Camões MAO. Relação entre capacidade funcional e indicadores antropométricos em idosos. Corpoconsciência. [revista em internet] 2015; acesso 25 de outubro de 2020; 24(3):98-107. Disponível em: https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/corpoconsciencia/article/view/10040
2. Pereira, RJ. Nutrição e envelhecimento populacional: desafios e perspectivas. Journal Health NPEPS [revista em internet] 2019; acesso em 02 de outubro de 2022; 4(1):1-5. Disponível em: http://dx.doi.org/10.30681/252610103714
3. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Projeção da População 2018: o número de habitantes do país deve parar de crescer em 2047 [livro na internet]. Editora: Estatísticas Sociais, 2018; acesso 03 de outubro de 2022. Disponível em: https:// agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-denoticias/releases/21837-projecao-da-populacao- 2018-numero-de-habitantes-do-paisdeve-parar-de-crescer-em-2047.
4. Lipschitz DA. Screening for nutritional status in the elderly. Primary Care [revista em internet] 1994; acesso em 23 de maio de 2021; 1994; 21(1):55-67. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8197257/
5. Vaz DSS, Bennemann RM. Comportamento Alimentar e hábito Alimentar: Uma Revisão. Revista UNINGÁ. [revista em internet] 2014; acesso 02 de outubro de 2022; 20(1):108-112. Disponível em: http://www.mastereditora.com.br/review
6. Lima RSS, Lima RS, Almeida ASSS. Projeto Saúde: Perfil Alimentar e Nutricional de Idosas de um Município do Interior do Ceará. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. [revista em internet] 2014; acesso 02 de outubro de 2022; 7(37):4-12. Disponivel em: http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/335
7. Dantas EHM, Santos CAS. Aspectos Biopsicossociais do envelhecimento e a prevenção de quedas na terceira idade [livro eletrônico]. Joaçaba: Unoesc; 2017. Acesso em 10 de maio de 2021. Disponível em: https://www.unoesc.edu.br/images/ uploads/editora/Aspectos_Biopsicossociais_do_envelhecimento.pdf
8. Menezes TN, Marucci MFN. Antropometria de idosos residentes em instituições geriátricas, Fortaleza, CE. Revista de Saúde Pública. [revista em internet] 2005; acesso 17 de maio de 2021; 39(2):169-175. Disponível em: https://doi.org/10.1590/ S0034-89102005000200005
9. Santos ACO, Machado MMO, Leite EM. Envelhecimento e alterações no estado nutricional. Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia. 2010; [revista em internet] 2015; acesso 02 de outubro de 2022; 4(3):168-175. Disponível em: https://cdn. publisher.gn1.link/ggaging.com/pdf/v4n3a09.pdf
10. Field, LB, Hand RK. Differentiating Malnutrition Screening and Assessment: A Nutrition Care Process Perspective. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. [revista em internet] 2015; acesso 02 de outubro de 2022; 115(5):824–828. Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jand.2014.11.010
11. Martin FG, Nebuloni CC, Najas MS. Correlação entre estado nutricional e força de preensão palmar em idosos. Rev Bras Geriatr Gerontol [revista em internet] 2012; acesso 02 de outubro de 2022; 15(3):493-504. Disponível em: https://doi. org/10.1590/S1809-98232012000300010
12. AJ Cruz-Jentoft, JP Baeyens, JM Bauer, et al. Sarcopenia: european consensus on definition and diagnosis report of the european working group on sarcopenia in older people Age Ageing [revista em internet] 2010; acesso 02 de outubro de 2022; 39(4):412-423. Disponível em: https://doi.org/10.1093%2Fageing%2Fafq034
13. HA Bischoff-Ferrari, JE Orav, JA Kanis, et al. Comparative performance of current definitions of sarcopenia against the prospective incidence of falls among community-dwelling seniors age 65 and older Osteoporos Int [revista em internet] 2015; acesso 02 de outubro de 2022; 26(12):2793-2802. Disponível em: https://doi.org/10.5167/uzh-117246
14. S Studenski, S Perera, K Patel, et al. Gait speed and survival in older adults JAMA [revista em internet] 2011; 305(1):50- 58. Disponível: 10.1001/jama.2010.1923
15. Oliveira VB, Monteiro MV, Costa MHM, Cunha CO, Mendonça JJ. Risco cardiovascular, indicadores antropométricos e mini avaliação nutricional reduzida: associação com índice de massa corporal na avaliação nutricional. Nutrición Clínica. [revista em internet] 2019; acesso 19 de maio de 2021; 39(1):69-75. Disponível em: 10.12873/391batista
16. Félix LN, Souza EMT. Avaliação nutricional de idosos em uma instituição por diferentes instrumentos. Revista de Nutrição. [revista em internet] 2009; acesso 10 de maio de 2021; 22(4):571-580. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1415- 52732009000400012
17. Sampaio LS, Carneiro JAO, Coqueiro RS, Fernandes MH. Anthropometric indicators as predictors in determining fraitly in elderly people. Ciência & Saúde Coletiva [revista em internet] 2019; acesso 9 de maio de 2021; 22(12):4115-4124. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-812320172212.05522016
18. Tavares DM, Bolina AF. Dias FA, Ferreira PCS, Santos NMF. Excesso de peso em idosos rurais: associação com as condições de saúde e qualidade de vida. Ciência & Saúde Coletiva [revista em internet] 2018; acesso 20 de agosto de 2021; 23(3):913- 922. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1413-81232018233.25492015
19. Veloso MV, Sousa NFS, Medina LPB, Barros MBA. Desigualdade de renda e capacidade funcional de idosos em município do Sudeste Brasileiro. Nutricion hospitalaria [revista em internet] 2020; acesso 21 de agosto de 2021; 23:E200093. Disponível em: https://doi.org/10.1590/1980-549720200093
20. Dean AG, Sullivan KM, Zubieta J. A Database and Satistics Program for Public Health Professionals. [livro eletrônico]. (CDC) 2013; acesso 29 de agosto de 2021. Disponível em: https://stacks.cdc.gov/view/cdc/23207
21. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo demográfico de 2010 [página na internet]. Indicadores sociais municipais. Rio de Janeiro: IBGE, 2012 [acesso 22 de junho de 2021]. Disponível em: https://censo2010.ibge.gov.br/ resultados.html
22. Lima LM, Souza RJ. Prevalência de sobrepeso e obesidade em idosos dos centros de convivência para a terceira idade do município de Vitória - ES. Vitória: Universidade Federal do Espírito Santo, 2013. Trabalho de Conclusão de Curso em Educação Física.
23. Guigoz Y, Vellas B, Garry PJ. Mini Nutritional Assessment (MNA): research and practice in the elderly. Nestle nutrition workshop series. Clinical & programme [revista em internet] 2000; acesso 29 de abril de 2021. Disponível em: http://doi. org/10.7476/9788523218744.0007
24. Sampaio LM et al. Técnicas de medidas antropométricas. In: Sampaio L.R., org. Avaliação nutricional [revista em internet]. Salvador. EDUFBA: 2102, p. 89-101; acesso 23 de maio de 2021. Disponível em: https://doi.org/10.7476/9788523218744.0007
25. Rabito EI et al. Validation of predictive equations for weight and height using a metric tape. Nutrición Hospitalaria 2008; acesso 19 de maio de 2021; 23(6):614-618.
26. Chumlea EM, Roche AF, Steinbaugh ML. Estimating stature from knee height for persons 60 to 90 years of age. Journal of the American Geriatrics Society [revista em internet] 1985; acesso 23 de maio de 2021; 33(2):116-120. Disponível em: https:// doi.org/10.1111/j.1532-5415.1985.tb02276.x
27. Najas MS, Sachs A. Avaliação nutricional do idoso. In: Papaléo Netto M, editor. Gerontologia. São Paulo: Atheneu; 2005. p.242-7.
28. Brasil. Ministério da Saúde (MS), Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde. [livro eletrônico] Brasília, DF: Ministério da Saúde; 2008. Disponível em: http://189.28.128.100/dab/docs/portaldab/publicacoes/protocolo_sisvan.pdf
29. Lee RC, Wang ZM, Heo M, Ross R, Janssen I, Heymsfield SB. Total-body skeletal muscle mass: development and cross-validation of anthropometric prediction models. American Journal of Clinical Nutrition [revista em internet] 2000; acesso 19 de maio de 2021; 72(3): 796-803. Disponível em: https://doi.org/10.1093/ajcn/72.3.796
30. Alexandre TS, Duarte YO, Santos JLF, Wong R, Lebrão ML. Prevalence and associated factors of sarcopenia among elderly in Brazil: findings from the study SABE. The Journal of Nutrition Health and Aging [revista em internet] 2014; acesso 23 de maio de 2021; 18(3):284-290. Disponível em: https://doi.org/10.1007/s12603-013-0413-
31. Barbosa-silva TG, Bielemann RM, Gonzalez MC, Menezes AMB. Prevalence of sarcopenia among community-dwelling elderly of a medium-sized South American city: results of the COMO VAI? study. J Cachexia Sarcopenia Muscle [revista em internet] 2016; acesso 20 de maio de 2021; 7(2):136-143. Disponível em: https://doi.org/10.1002%2Fjcsm.12049
32. Blackburn GL, Thornton PA. Nutritional assessment of the hospitalized parients. [revista em internet] Medical Clinics North America 1979; acesso 23 de maio de 2021; 63(5): 11103-11115. Disponível em: https://doi.org/10.1016/S0025- 7125(16)31663-7
33. Bragagnolo R, Caporossi FS, Nascimento DBD, Nascimento JEA. Espessura do músculo adutor do polegar: um método rápido e confiável na avaliação nutricional de pacientes cirúrgicos. [revista em internet] Revista do Colégio Brasileiro de Cirurgiões 2009; acesso 21 de maio de 2021; 36(5):371-376. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-69912009000500003
34. Lameu EB, Gerude MF, Corrêa RC, Lima KA. Adductor policis muscle: a new anthropometric parameter. [revista em internet] Revista do Hospital das Clínicas 2001; acesso 23 de maio de 2021; 59(2):57-62. Disponível em: https://doi.org/10.1590/ S0041-87812004000200002
35. Brasil. Resolução nº. 466 de 12 de dezembro de 2012. Diário Oficial da União de junho de 2013. Disponível em: https:// conselho.saude.gov.br/resolucoes/2012/Reso466.pdf
36. Giaquini F, Lini EV, Doring M. Prevalência de dificuldade de locomoção em idosos institucionalizados. Acta Fisiátrica. [revista em internet] 2017; acesso 25 de outubro de 2021; 24(1):1-6. Disponível em: https://doi.org/10.5935/0104-7795.20170001
37. Cruvinel FG, Dias DMR, Godoy MM. Fatores de risco para queda de idosos no domicílio. [revista em internet] 2020; Brazilian Journal of Health Review 2020; acesso 23 de outubro de 2021; Curitiba, 3(1):477-490. Disponível em: https://doi. org/10.34119/bjhrv3n1-036
38. Ferreira LF, Silva CM, Paiva AC. Importância da avaliação do estado nutricional de idosos Brazilian Journal of Health Review. [revista em internet] 2020; acesso 21 de outubro de 2021; Curitiba, 3(5):14712-14720. Disponível em: https://doi. org/10.34119/bjhrv3n5-265
39. Bertolini A.A. Composição corporal por bioimpedância e antropometria de idosos longevos. São Paulo: Universidade Federal de São Paulo, 2016. Dissertação de mestrado em Ciências da Nutrição.
40. Margutti KMM, Pereira LL, Schuch NJ, Blasi TC, Schwanke CHA. Espessura do músculo adutor do polegar e estado nutricional em idosos hospitalizados. Perspectiva. [revista em internet] 2017; acesso 23 de outubro de 2021; 41(153):43-52. Disponível em: https://repositorio.pucrs.br/dspace/bitstream/10923/15761/2/Espessura_do_musculo_adutor_do_polegar_e_ estado_nutricional_em_idosos_hospitalizados.pdf
41. Pacheco DA, Paiva GT, Araújo RG, Barbosa JM, Moura EBB. Associação entre a espessura do músculo adutor do polegar e parâmetros nutricionais em idosos hospitalizados Brazilian Journal of Health Review. [revista em internet] 2021; acesso 17 de outubro de 2021; 4(2): 4949-4963. Disponível em: https://doi.org/10.34119/bjhrv4n2-077
42. Silva GS, Barros AW, Ribeiro TCM, Borges MAO, Camões MAO. Relação entre capacidade funcional e indicadores antropométricos em idosos. Corpoconsciência. [revista em internet] 2015; acesso 25 de outubro de 2020; 24(3):98-107. Disponível em: https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/corpoconsciencia/article/view/10040
Downloads
Published
2023-03-31
How to Cite
Medim, L. T., Ferrari, D., Costodio, A. R., Schuch, N. J., Santos, P. A. dos, Siviero, J., & Margutti, K. M. de M. (2023). Anthropometry of Muscle Mass: The Relationship Between Risk and Nutritional Status and Functionality in the Elderly. O Mundo Da Saúde, 47. https://doi.org/10.15343/0104-7809.202347e13042022P
Issue
Section
Articles
License
Copyright (c) 2023 CCBY Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
