Iago Garcia e Silva, Emerson, Joelma Barbosa da Silva, Janiclecia Macedo Albuquerque, e Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias. “Caracterização físico-química Dos resíduos Do Tamarindo (Tamarindus Indica L): Potencial Nutricional E Antinutricional: DOI: 10.15343 0104-7809.202044595606”. O Mundo da Saúde 44 (outubro 1, 2020): 595–606. Acesso em agosto 15, 2025. https://revistamundodasaude.emnuvens.com.br/mundodasaude/article/view/984.