Rosignoli da Conceição, Aline, Dayane de Castro Morais, and Eliana Carla Gomes de Souza. 2018. “Impact of Food Processing on Antioxidants in Adults Living in Rural Areas: DOI: 10.15343/0104-7809.20184202516533”. O Mundo Da Saúde 42 (2). São Paulo:516-33. https://revistamundodasaude.emnuvens.com.br/mundodasaude/article/view/137.